Корпорация Союз (20)

Специалисты Корпорации «Союз» о тенденциях масложирового рынка
12.03.2018 13:48 Мероприятия
Специалисты Корпорации «Союз» о тенденциях масложирового рынка
С 26 по 28 февраля в Москве состоялась бизнес-конференция «Торты. Вафли. Печенье. Пряники- 2018». В течение трех дней в стенах Международной промышленной академии, где проходило мероприятие, обсуждали актуальные для отрасли вопросы рынка мучных кондитерских изделий России и других стран...
Эксперты Корпорации «Союз» раскрыли секреты успешного производства ЗМЖ
22.05.2017 12:41 Мероприятия
Эксперты Корпорации «Союз» раскрыли секреты успешного производства ЗМЖ
Круглый стол, организованный редакцией журнала «Масла и жиры» собрал экспертов и представителей отрасли для обсуждения важных вопросов, касающихся производства заменителей молочного жира (ЗМЖ). В различных сегментах пищевой промышленности существуют особые требования к ЗМЖ: у кондитеров...
Первый канал рассказал о тайных ингредиентах молочных продуктов
24.10.2016 11:15 Консультации
Первый канал рассказал о тайных ингредиентах молочных продуктов
Сегодня одна из самых обсуждаемых тем в СМИ - планируемое введение Минсельхозом требований обязательного обозначения наличия пальмового масла на упаковке молочной продукции. Первый канал, в самой рейтинговой информационной программе страны «Время», показал сюжет, в котором журналисты совместно с...
Ужесточение нормативов Технического регламента заставит производителей пересмотреть свои технологии
22.07.2016 14:57 Новости
Ужесточение нормативов Технического регламента заставит производителей пересмотреть свои технологии
С 2018 года начнут действовать новые нормы Технического регламента Таможенного союза на масложировую продукцию (ТР ТС 024/2011), согласно которым уровень транс-изомеров более двух процентов будет в России вне закона Современный рынок пищевых продуктов предлагает широкое разнообразие...
Здоровье граждан – приоритет национальной безопасности России
21.12.2015 17:28 Новости
Здоровье граждан – приоритет национальной безопасности России
Депутаты от «Единой России» Мария Кожевникова, Валентина Терешкова, Елена Николаева внесли в Государственную Думу законопроекты, регулирующие порядок обращения тропических масел на территории Российской Федерации. Изменения коснутся Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О...
Корпорация «Союз» стала трехкратным лауреатом конкурса «Серебряная капля-2014»
24.06.2014 16:51 Новости
Корпорация «Союз» стала трехкратным лауреатом конкурса «Серебряная капля-2014»
Престижные награды — медали и свидетельства лауреатов — Корпорация «Союз» получила во всех заявленных номинациях. По итогам конкурса компания была отмечена тремя медалями: двумя в номинации «Новый продукт» (за разработку и реализацию на российском рынке жиров специального назначения SDS 620 и SDS...
Корпорация «Союз» и СППП ТС рассказали об актуальных тенденциях масложировой промышленности
10.06.2014 15:06 Новости
Корпорация «Союз» и СППП ТС рассказали об актуальных тенденциях масложировой промышленности
В Международной промышленной академии (Москва) прошла VIII Международная масложировая конференция «Масложировой комплекс России». Организаторами мероприятия выступили: Министерство сельского хозяйства РФ, Международная промышленная академия, Ассоциация отраслевых союзов АПК, Союз производителей...
Пищевые ингредиенты: курс на внедрение инноваций
20.03.2013 09:49 Новости
Пищевые ингредиенты: курс на внедрение инноваций
С 12 по 15 марта представители отрасли пищевых ингредиентов России собрались в Москве в рамках ключевого ежегодного мероприятия – XVI Международной выставки «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности / Ingredients Russia-2013». Выставка, известная своим авторитетом и представительностью, традиционно...
Заменитель молочного жира по ГОСТ Р 53796-2010 удостоен высшей награды в премии «Здоровое питание»
03.12.2012 11:29 Новости
Заменитель молочного жира по ГОСТ Р 53796-2010 удостоен высшей награды в премии «Здоровое питание»
23 ноября в Москве состоялась торжественная церемония вручения ежегодной общественно значимой премии «Здоровое питание». Обладателем премии в номинации «Лучшая торговая марка в масложировой отрасли» стала продукция Корпорации «СОЮЗ». Премия «Здоровое питание», призванная способствовать привлечению...
Корпорация «СОЮЗ» подтвердила соответствие стандарту ISO 22000:2005
02.10.2012 15:59 Новости
Корпорация «СОЮЗ» подтвердила соответствие стандарту ISO 22000:2005
Систематическая работа Корпорации «СОЮЗ» по поддержанию качества продукции и организации производства на мировом уровне подтверждена сертификатом соответствия международному стандарту ISO 22000:2005 «Системы управления безопасностью пищевых продуктов. Требования ко всем организациям в цепи...
Продукция Корпорации «СОЮЗ» на пьедестале почета
16.03.2012 15:48 Новости
Продукция Корпорации «СОЮЗ» на пьедестале почета
С 13 по 16 марта 2012 года в России прошел главный выставочный проект отрасли пищевых ингредиентов – XV Международная выставка «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»/«Ingredients Russia». Юбилейная, пятнадцатая, выставка «Ingredients Russia» прошла в Москве на территории Всероссийского...
Корпорация «Союз» -  новые рубежи
13.03.2012 21:30 Новости
Корпорация «Союз» - новые рубежи
В начале 2012 года лидер масложирового рынка России - Корпорация «Союз» - увеличила собственную филиальную сеть, расширив зону присутствия на региональных рынках России, стран СНГ и Европы. Активное расширение стало важным направлением долгосрочной стратегии развития компании и результатом...
«Trans-free» - ключевое направление развития кондитерской отрасли России
05.03.2012 17:43 Новости
«Trans-free» - ключевое направление развития кондитерской отрасли России
Недавно в Международной промышленной академии в Москве прошла VIII Международная конференция «Торты. Вафли. Печенье. Пряники – 2012», осветившая современное состояние и необходимый вектор развития кондитерской промышленности России. Организаторами конференции выступили Министерство сельского...
Корпорация «СОЮЗ» завершила работу по реконструкции пункта пропуска в морском порту Калининград
22.12.2011 00:00 Новости
Корпорация «СОЮЗ» завершила работу по реконструкции пункта пропуска в морском порту Калининград
В ноябре 2011 года на территории Зоны постоянного таможенного контроля Корпорации «СОЮЗ» (Пирс №6) состоялось заседание Межведомственной комиссии по проверке соответствия действующему законодательству реконструированного в пределах данного терминала морского, грузопассажирского многостороннего...
Пищевая безопасность страны: выход есть
02.12.2011 00:00 Новости
Пищевая безопасность страны: выход есть
В связи с доказанным вредным воздействием на здоровье человека транс-изомеров жирных кислот, образующихся при гидрировании растительных масел с целью получения твердых масложировых продуктов (например, маргаринов), Всемирной организацией здравоохранения рекомендовано заменять гидрированные масла на...
«СОЮЗ» разработал и зарегистрировал ТУ для производства глазури
09.11.2011 00:00 Консультации
«СОЮЗ» разработал и зарегистрировал ТУ для производства глазури
Для повышения качества обслуживания клиентов Корпорации «СОЮЗ» технологами компании в сотрудничестве с ЦНИИ современных жировых технологий разработаны технические условия (ТУ) для производства глазури для мороженого. Настоящие технические условия распространяются на глазурь, вырабатываемую с...
Официальный поставщик Московского Кремля Корпорация «СОЮЗ» в очередной раз подтвердила статус компании мирового уровня
18.09.2011 00:00 Новости
Официальный поставщик Московского Кремля Корпорация «СОЮЗ» в очередной раз подтвердила статус компании мирового уровня
В августе 2011 года Корпорация «СОЮЗ» получила сертификат соответствия ISO 9001. Для проведения консалтинговых и сертификационных работ был привлечен один из самых авторитетных сертификационных центров в мире — английская компания Lloyd's Register. 26 августа 2011 года Корпорация «СОЮЗ»...
Глава Роспотребнадзора прокомментировал принятие ГОСТа на пальмовое масло для пищевой  промышленности
09.09.2011 00:00 Новости
Глава Роспотребнадзора прокомментировал принятие ГОСТа на пальмовое масло для пищевой промышленности
В апреле 2011 года в России введен в действие ГОСТ на пальмовое масло для пищевой промышленности. Впервые за последние 47 лет принят стандарт, позволяющий идентифицировать пальмовое масло пищевого назначения. В своем интервью издательству «Пищевая промышленность» (журнал «Пищевая промышленность»...
В Калининграде прошла конференция молокоперерабатывающих предприятий
25.08.2011 00:00 Новости
В Калининграде прошла конференция молокоперерабатывающих предприятий
С 10 по 12 августа в Калининграде прошла конференция «Высококачественное сырье — гарантия длительных сроков хранения, безопасности и качества готовой продукции», организованная Корпорацией «СОЮЗ» для специалистов молокоперерабатывающих и масложировых предприятий России. Насыщенная деловая...
1 июля 2011 года вступил в силу ГОСТ Р 53796—2010 «Заменители молочного жира. Технические условия»
06.07.2011 00:00 Новости
1 июля 2011 года вступил в силу ГОСТ Р 53796—2010 «Заменители молочного жира. Технические условия»
Стандарт распространяется на жировые продукты, применяемые в качестве сырья для различных отраслей пищевой промышленности с целью частичной или полной замены молочного жира. На сегодняшний день заменители молочного жира (ЗМЖ) активно используются при производстве распространенных продуктов питания...