Клещи в партиях гороха, пшена и ячменной крупы

На прошлой неделе специалистами Приморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при проведении исследований проб от партий зерна и продуктов его переработки на предмет их соответствия требованиям нормативной документации выявлена нестандартная продукция.

В порядке собственного контроля качества и безопасности поставляемой продукции представителем ГБУЗ «Краевая клиническая больница №2» в Испытательную лабораторию Приморского филиала доставлено 14 проб крупы в ассортименте для проверки на зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов.

По результатам испытаний, в 3-х пробах от партий крупы ячменной ячневой, пшена шлифованного и гороха шлифованного выявлена зараженность клещом от 2 до 8 экземпляров на 1 килограмм, что не соответствует установленным нормативам государственных стандартов. Протоколы испытаний выданы заявителю ― ГБУЗ «Краевая клиническая больница №2».

В целом, за 8 месяцев текущего года Приморским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» из 101,8 тыс.тонн обследованного зерна и продуктов его переработки выявлено всего 2,2 тыс.тонн, не соответствующих требованиям нормативных актов, или 2,3% от сертифицированной с начала года продукции общей массой 92,6 тыс.тонн.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.