Сегодня понедельник, 30.03.2020: публикаций: 32898
Новости. Опубликовано 24.04.2018 10:01  Просмотров всего: 11693; сегодня: 4.

О выявлении специалистами Ростовского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» нестандарта в крупах

О выявлении специалистами Ростовского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» нестандарта в крупах

При проведении плановой выездной проверки по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в одной из больниц Республики Калмыкия госинспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были отобраны крупы в ассортименте.

Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов, пробы были переданы в Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

В результате проведенных исследований в испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 2 крупах выявлено несоответствие требованиям нормативной документации:

- крупа манная марки «М» по ГОСТ 7022-97 «Крупа манная. Технические условия» по показателю:

«крупность» - 23% (норма – не более 8,0%);

- крупа пшено шлифованное первого сорта ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия» по показателю:

- «битые ядра» - 1,20% (норма – не более 0,5%);

- крупа пшеничная «Полтавская» №3 по показателю:

«крупность» - 57% (норма – не менее 80,0%).

Протоколы испытаний и сведения о выявленных несоответствиях стандартам переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия административных мер в порядке, предусмотренном законодательством Российской Федерации.


Ньюсмейкер: Ростовский филиал Центра оценки качества зерна — 204 публикации. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Сайт: www.fczerna.ru
E-mail: Voronkovadm@fgulab.ru
Поделиться:
Ваше мнение
Как пандемия коронавируса реально отражается на бизнесе или виде экономической деятельности которые вы ведете или которых касаетесь?
 Существенно негативно
 Скорее негативно
 Пока никак
 Скорее позитивно
 Существенно позитивно
Предложите опрос