Пивоваренная компания "Балтика" (18)

Пивоваренная компания «Балтика» вошла в состав участников технического комитета «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные», сформированного Росстандартом. Работа в составе комитета позволит компании непосредственно участвовать в разработке новых и изменении существующих государственных и межгосударственных отраслевых стандартов. В состав комитета вошли эксперты научно-исследовательских, образовательных и общественных организаций, отраслевых ассоциаций, профильных министерств и ведомств, пивобезалкогольной промышленности. Расширяя состав комитета, Росстандарт усиливает экспертизу за счет участников рынка и ведущих специалистов отрасли. В условиях, когда пивоварение развивается, появляются новые технологии, продукты, лабораторное оборудование и методы контроля показателей качества и безопасности продукции, представители отрасли видят необходимость в периодическом пересмотре и...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, по итогам аккредитации по направлению Professional Development (Профессиональное Развитие) получила статус Approved Employer (Сертифицированный Работодатель) международной Ассоциации дипломированных сертифицированных бухгалтеров (АССА). Аккредитация и членство в ассоциации позволяет сотрудникам финансовых подразделений компаний получать доступ к дополнительным возможностям для развития и роста, в рамках образовательной программы на базе лучших мировых практик. АССА (the Association of Chartered Certified Accountants) — некоммерческая международная организация профессиональных бухгалтеров, которая насчитывает более 630 000 членов и студентов, а также 7100 аккредитованных работодателей по всему миру. Ассоциация была основана в 1904 году в Великобритании и на сегодняшний день представлена в 181 стране. Программы, разработанные АССА...

Лучшие идеи были объявлены на церемонии вручения премии Sustainia в Париже 6 декабря. Всего на конкурс поступило 162 идеи из 33 стран. Обладатели двух наград были определены среди шести финалистов, выбранных из 162 претендентов, в результате строго отбора жюри Carlsberg, которое состояло из представителей исследовательского центра, маркетинга, департамента устойчивого развития, инноваций и цепочки поставок компании. Порядка 20 заявок поступило из России. При этом идея одного из российских участников вошла в топ-30 конкурсных проектов. Премия «Cheers to Green Ideas»: Учреждена для предпринимателей с концепцией бизнеса или технологией в области устойчивого развития. Награда — 20 000 долларов США и участие в воркшопе с экспертами Carlsberg для дальнейшего исследования идеи. Победители: Гильермо Люк Консуэгра (Guillermo Luque Consuegra) и Майкл Малотт (Michael Malott), проект по...

Краудсорсинговая кампания успешно привлекла более 160 эко-идей из 33 стран. В их числе порядка 20 из России. При этом идея одного из российских участников вошла в топ-30 конкурсных проектов. Победители конкурса будут объявлены на церемонии вручения премии Sustainia 6 декабря. В течение трех недель, с 28 сентября по 16 октября 2015 г., поступили 162 конкурсные заявки от организаций, компаний и представителей общественности со всего мира с идеями как сделать пиво Carlsberg более экологичным. Конкурс «Cheers to Green Ideas» (перевод с англ. ─ «Привет эко-идеям») проводится Carlsberg в партнерстве с Sustainia - информационной платформой о решениях и технологиях обеспечения устойчивого развития, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Свои идеи предложили как предприниматели, так и частные лица из 33 стран, доказав, что для инноваций в области устойчивого развития нет границ и...

В Новосибирске в рамках Международной выставки пищевой индустрии InterFood Siberia-2015, прошедшей 28-30 октября 2015 г, состоялся круглый стол «Вопросы внедрения ЕГАИС для пивоваренной продукции в торговых организациях оптового и розничного звена». Организаторами круглого стола выступили Союз российских пивоваров и ITE «Сибирь». Учитывая актуальность проблемы внедрения ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система), на круглый стол съехались более 160 представителей торговых и производственных организаций из Московской, Новосибирской, Томской, Омской, Кемеровской областей, Алтайского, Красноярского краев. В обсуждении основных вопросов по подключению организаций торговли и производственных предприятий к ЕГАИС также приняли участие представители Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, региональных органов государственной власти, отраслевых...

С 1 июля в Свердловской области вступили в силу поправки к Закону «О регулировании отдельных отношений в сфере розничной продажи алкогольной продукции и ограничения ее потребления на территории Свердловской области». Минувшие два месяца показали, что конструктивный диалог между Союзом Российских Пивоваров, Объединением Участников Пиво-безалкогольного Рынка и властными структурами привел к достижению разумного компромисса. Проект Закона Свердловской области "О внесении изменений в Закон Свердловской области от 29 октября 2013 года № 103-ОЗ "О регулировании отдельных отношений в сфере розничной продажи алкогольной продукции и ограничения ее потребления на территории Свердловской области", начиная с октября 2014 года, рассматривался трижды. Согласно мнению бизнес-сообщества, первые редакции данного законопроекта могли способствовать созданию административных барьеров, которые негативным...

4 и 5 сентября 2015 года в чешском городе Жатец проходил традиционный праздник Žatecká Dočesná, посвященный сбору нового урожая знаменитого на весь мир жатецкого хмеля. Фестиваль урожая хмеля Žatecká Dočesná – это главное культурное и историческое событие, праздник музыки, танцев и веселых национальных обрядов с дегустацией сортов пива, сваренного с использованием жатецкого хмеля. По традиции в первую пятницу и субботу сентября центр города Жатец превращается в одну большую фестивальную площадку. Здесь гости могут принять участие в конкурсе по сбору хмеля на самой маленькой в мире плантации, пройти экспресс-курс «пивного сомелье» под надзором экспертов из Института хмелеводства и продегустировать различные сорта пива. Главной частью программы по традиции останется откупоривание первой бочки с пивом и выбор лучшего производителя хмеля, которого на...

В продажу поступила ограниченная серия пива Carlsberg “Shining History”, разработанная специально для российского рынка и раскрывающая историю становления известного датского бренда. Новая коллекция пива Carlsberg, разработанная британским агентством Taxi, знакомит потребителей с историей бренда через 3 основных сюжета. Первый из них рассказывает нам о том, что 1847 год стал отправной точкой в создании международного бренда Carlsberg, одного из самых узнаваемых и популярных во всем мире. Второй сюжет повествует о датчанине Якобе Кристиане Якобсене*, который заложил небольшую пивоварню неподалеку от Копенгагена и назвал ее в честь своего сына Карла. Третий сюжет посвящен родному городу бренда Carlsberg – Копенгагену, столице Дании. Серия “Shining History” выпущена в стеклянных бутылках, которые полностью покрыты пленкой. Одним из главных элементов нового дизайна упаковки является лист...

27 июня в Краснодаре пройдет первое мероприятие серии встреч в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Участники лекций, поклонники янтарного напитка, узнают о том, как оценить качество пива и правильно провести дегустацию. Проект «Пивной сомелье» рассматривает пиво как составляющую культуры в самых разных ее проявлениях - истории, искусстве, кулинарии и т.д. – всего того, что нас идентифицирует, позволяет продемонстрировать свои знания и стремление к совершенству в выборе. Мероприятия в рамках проекта в Краснодаре объединены ключевой темой - «Слагаемые безупречного вкуса». Темой ближайшей встречи любителей пенного напитка станет обсуждение международных стандартов качества. На примере брендов «Балтика 7» и «Хольстен» эксперт расскажет о натуральных ингредиентах, используемых в производстве...

Для совершеннолетних поклонников кулинарного искусства впервые в Краснодаре пройдут мастер-классы в рамках образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного Пивоваренной компанией «Балтика». О традициях использования янтарного напитка в кухнях мира и особенностях приготовления с ним традиционных и необычных блюд узнают участники мастер-класса в Краснодаре 26 июня в Кулинарной Студии «Mandarin gourmet». Первое мероприятие проекта «Пивной Гурме» будет посвящено баварской кухне. Участники мастер-класса узнают о тонкостях сочетания немецкой гастрономии и легендарного напитка. Эту тему собравшимся раскроет Анна Алехина - инженер-химик, производственной лаборатории завода «Балтика-Ростов». Гости познакомятся с высокими международными стандартами качества пива в России и натуральными ингредиентами – что является секретом превосходного вкуса и безупречного качества...

В Свердловской области участники рынка пива проводят для сотрудников тренинги, демонстрирующие методы разрешения конфликтов с покупателем в торговой точке. Корпоративные занятия – это один из этапов проекта «За честный, ответственный бизнес», который нацелен на внедрение принципов социальной ответственности в пивоваренной отрасли и её саморегулирования. Проект стартовал в начале февраля с подписания Кодекса чести участников рынка пива. Отраслевой документ подписали несколько десятков организаций Екатеринбурга и Свердловской области, которые специализируются на производстве, дистрибьюции и продаже пива. Подписавшие Кодекс обязуются следовать высоким стандартам производства и реализации пива, вести работу по пропаганде ответственного потребления пива. Появление Кодекса стало реакцией отрасли на ее чрезмерное регулирование. Представители рынка пива сплотились, чтобы продемонстрировать...

28 марта 2015 г. пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, в седьмой раз присоединится к ежегодной международной акции «Час земли» Всемирного фонда дикой природы (WWF). В 20:30 по местному времени заводы компании по всей стране от Санкт-Петербурга до Хабаровска отключат электричество, за исключением самых необходимых мощностей, обеспечивающих безопасность и непрерывность производственного процесса. Кроме того, в поддержку акции работа сайта компании будет приостановлена на час. «Участие в акции дает возможность «Балтике» еще раз продемонстрировать приверженность взятым обязательствам по сохранению окружающей среды и привлечь внимание к проблеме изменения климата, ─ говорит Алексей Кедрин, вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group. ─ В условиях ограниченности...

29 января пивоваренная компания «Балтика» объявила о закрытии двух из десяти производственных площадок – в Челябинске и Красноярске и последующем увольнении сотрудников заводов. Спустя две недели, когда страсти немного улеглись, мы решили пообщаться с независимыми экспертами и бывшими работниками, чтобы узнать подробности увольнения и понять, какие перспективы их ждут в кризисное время. Российский рынок пива в течение последних нескольких лет падает: усиливаются законодательные ограничения, такие как сокращение временного интервала и запрет продажи пива в нестационарных торговых точках, в несколько раз выросли акцизы. По данным Росстата, в прошлом году производство пива в России сократилось на 6,8%, а в 2013-м – 8%. Из-за этого закрылись отдельные заводы практически всех крупных пивоваренных компаний России. Теперь очередь дошла и до лидера рынка – «Балтики». Впрочем, по словам самих...

Carlsberg Group вместе с партнерами планирует разработать первую в мире полностью биоразлагаемую бутылку из древесного волокна. Проект будет реализован в рамках сообщества Carlsberg Circular Community (ССС). Планы по созданию биоразлагаемой бутлылки из древесного волокна Carlsberg Group впервые озвучила в ходе панельной дискуссии, посвященной безотходным материалам, на Всемирном экономическом форуме в Давосе в январе 2015 г. Carlsberg Group инициировала трехлетний проект совместно с компанией EcoXpac, которая специализируется на разработке и производстве экологичной упаковки, и в сотрудничестве с Инновационным фондом Дании и Датским техническим университетом с целью создания биоразлагаемой бутылки из экологичного древесного волокна. Инновационная упаковка будет известна как «Green Fiber Bottle» (перевод с англ. ─ бутылка из «зеленого» волокна). Все материалы, используемые для...

5 февраля представители предпринимательского сообщества Свердловской области подписали Кодекс чести участников рынка пива, который декларирует отраслевые стандарты корпоративной ответственности и принципы саморегулирования. Организаторами мероприятия выступили Союз российских пивоваров и Объединение Участников Пиво-Безалкогольного Рынка. Участники совещания обсудили актуальные проблемы и текущее состояние пивоваренной отрасли. Кодекс чести вводит отраслевые принципы корпоративной ответственности и саморегулирования участников рынка пива. Подписавшие Кодекс обязуются следовать высоким стандартам производства и реализации пива, вести работу по пропаганде ответственного потребления пива. В дальнейших планах по внедрению Кодекса проведение ряда открытых тренингов для сотрудников торговых предприятий, в ходе которых будут рассмотрены основные ситуации, возникающие в ходе торговли. Особое...

За большой вклад в подготовку и проведение XXII Олимпийских зимних игр 2014 года в Сочи распоряжением Президента Российской Федерации Владимира Владимировича Путина был удостоен почетной грамоты Исаак Шепс, Президент пивоваренной компании «Балтика», официального поставщика Игр 2014 года в Сочи в категории «Пиво». Распоряжением Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрия Анатольевича Медведева награждены почетными грамотами вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям компании «Балтика» Алексей Кедрин и генеральный директор ОАО «Пивзавод Оливария» (ранее – вице-президент по маркетингу «Балтики») Денис Шерстенников. Церемония вручения наград за вклад в подготовку и проведения XXII Олимпийских зимних игр и XI Паралимпийских зимних игр 2014 в Сочи состоялась 23 декабря 2014 года в концертном зале «Известия Холл» в Москве. История...

Carlsberg Group объявляет, что Исаак Шепс, президент пивоваренной компании «Балтика», старший президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа, принял решение выйти из Исполнительного Комитета Carlsberg Group. На этом посту его сменит Яцек Пастушка, который в настоящее время является президентом компании Ringnes, часть Carlsberg Group (Норвегия). Изменения вступят в силу с 1 января 2015 года. В декабре 2014 года Исаак Шепс будет передавать дела Яцеку Пастушке, а в течение 2015 года И. Шепс будет являться старшим исполнительным советником президента и Исполнительного Комитета Carlsberg Group. За 16 лет работы в Carlsberg Group Исаак Шепс руководил работой компаний на многих рынках, включая 7 стран Юго-Восточной Европы и Великобританию, где он достиг впечатляющих результатов, утроив прибыль компании и увеличив ее долю на падающем рынке. И. Шепс пришел в компанию «Балтика» и регион...

31 октября 2014 г. пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup, вошла в состав ассоциации "РусПЭК" (Некоммерческая ассоциация "Промышленность за экологию"). В рамках работы в ассоциации, компания поделится своим опытом в области экологически рациональной упаковки, примет участие в разработке и реализации стандартов и совместных проектов, направленных на решение комплексных задач в области развития упаковочных технологий и организации переработки отходов в России. Среди основных задач ассоциации – разработка и представление предложений по внедрению экологически безопасных современных упаковочных технологий, включая экологически и экономически эффективный менеджмент упаковочных отходов, а также содействие государственным органам всех уровней в проведении необходимых исследований, разработке стандартов, программ и проектов законодательных документов, касающихся управления...